Sistema de trazabilidad en la producción de piensos

Trazabilidad en la producción de piensos para la alimentación animal

La trazabilidad en la producción de piensos para la alimentación animal, entendida como el control y registro exhaustivo de las características de sus ingredientes y de su proceso de elaboración, requiere de sistemas especializados integrados con el resto de los de la planta.

Las herramientas de Ingenet han sido diseñadas para operar en estrecha colaboración tanto con los sistemas de automatización de la producción (sistemas scada) como con los de gestión de recursos (ERP), de forma que todos dispongan de la información que precisen en el instante en que lo hagan, sin duplicidades.

Definición y parametrización de elementos básicos

Materias primas, productos, aportaciones, sustituciones, tolerancias, medicaciones, suplementaciones…
Elementos del entorno productivo: silos (características y usos), puntos de dosificación/básculas, rutas, colas, sensores…

Elementos de transporte y medios de carga: silos (tipo de gobierno posible), transportes (características de los camiones), colas…

Integración con el sistema de control

Planificación de la producción.
Producción(mezcla)/molienda/granulación/ensacado: Consignas, tolerancias en dosificación, sustituciones aplicables, limpiezas, dosificaciones manuales, …
Stocks y almacenes disponibles para cada uso.

Notificación de incompatibilidades en planta.
Transportes en tránsito para recepción y expedición. Traslado de instrucciones para su proceso.
Ensilado de materias primas envasadas.

Trazabilidad completa del producto y del proceso

Lotes de entrada envasada, entrada a granel, premezcla manual, molienda, mezcla, granulación, ensacado, salida, …

Integración de los datos suministrados por el sistema de automatización.

Integración con ERP

Sincronización de artículos, clientes, proveedores, pedidos, …

Calidad y APPCC

Registro de analíticas para todos los tipos de lote. Gestión de planes analíticos (definición y notificaciones para su adecuado seguimiento).
APPCC. Planes de limpieza/desinfección y registros asociados.

Utilidades

Importación de formulaciones desde archivos de intercambio generados por nutrólogos externos (formato Brill e.g.).

Obtención de analíticas desde formatos de intercambio generados por equipos dedicados (analizadores de grano o NIR e.g.).

Clientes donde se ha implementado el sistema

Garese(Segovia), Avigase(Segovia), DIVA(País Vasco), Piensos del Norte (País Vasco), MIBA (País Vasco), Ruiseñada (Cantabria), Agrocantabria (Cantabria)