Por lluzuriaga diciembre 12, 2016

Ingenet participa en la 3ª reunión de seguimiento del proyecto Ecolac

 

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El pasado 27 de octubre de 2016 se celebró la 3ª reunión de seguimiento del proyecto Ecolac en la planta de Central Lechera Asturiana en Granda de Siero (Asturias). En la reunión se presentaron los avances realizados en el proyecto y las acciones que se están llevando a cabo actualmente.

–          Herramienta software de ecodiseño. Una vez desarrollada la herramienta, se ha realizado la validación de la misma con una herramienta de Análisis de ciclo de vida, SIMAPRO. Los resultados obtenidos de la validación han resultados satisfactorios ya que no se han encontrado diferencias destacables en la comparativa. Por lo tanto, la herramienta cumple con los objetivos planteados al inicio del proyecto.

–          Yogur ecodiseñado. El ecodiseño del nuevo producto se ha realizado con la ayuda de la nueva herramienta. Una vez identificadas las acciones de mejora a realizar, se ha comprobado mediante la herramienta que disminuyen los impactos ambientales.

Las mejoras incluídas en el ecodiseño han sido las siguientes:

o   Cambio de envase. El nuevo envase es de polipropileno, cuyo impacto ambiental es menor que el anterior. Además, se ha instalado una nueva máquina de envasado que genera menor cantidad de pérdidas de plástico.

o   Lotes mínimos más pequeños que producen menos mermas y conlleva menor consumo energético.

 

 

Más información: www.lifeecolac.es

 

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